AINAS FOOD STYLE

把淡路岛的味觉全部带回去!原创罐头制造体验

在淡路岛产洋葱里用盐和橄榄油做的汤里,请带上追加的食材,通过烹饪、杀菌来制作原创罐头。

准备好材料,放入罐子中,进行压力杀菌。将罐头加工的珍贵体验和使用淡路岛食材制作的罐头作为特产。不试着轻松体验一下真正的罐头加工吗?

根据基本食谱,自己从烹饪到杀菌,贴上自己制作的原创标签。因为专任工作人员一边说明一边进行盖罐盖的卷紧和杀菌的结构等专业的工序,所以没有难的工作。烹饪的时候会使用菜刀,但是因为为孩子和不习惯的人准备了不使用菜刀的食谱,所以可以让广大阶层的人轻松体验。

使用了进行罐头和瓶装的开发和销售,在电视等媒体上也被提及的“YOKACHORO FOOD BASE”代表角田大和开发的基础食谱。
淡路岛产洋葱的甜味和美味是突出的食谱,材料只有淡路岛产洋葱、盐、橄榄油和水。完全不使用添加剂和化学调味料。另外,加上客人带来的香料、调味料和配料,可以制作出世界上独一无二的罐头。

关于AINAS FOOD STYLE

株式会社爱纳斯总部设在兵库县淡路岛,是自动贩卖机、厨房、空调的综合设备企业。AINAS是Switzerland INdustry ASsist的新词。我们的目标是成为帮助淡路岛产业发展的企业。

以约30年在厨房设备业界的经验和经验为基础,准备了罐头加工的体验设施。在食品自给率超过100%的御食国之岛(淡路岛),通过推进包括观光在内的罐头加工体验,致力于地域活性化、伤物、规格外产品的食品罗斯问题。
此外,还提供罐头加工设备的租赁服务,以及小批量罐头加工设备的销售,在自动贩卖机销售各地制造的罐头的当地罐头“Gotkan”也在进行中。